David

Descrição

Davi Alexandre dos Santos. Teve sua infância no campo, conhecedor do trabalho braçal... iniciou sua carreira acadêmica na adolescência no momento em que passou a morar na cidade (Macaparana-PE). Em virtude da necessidade familiar começou a desenvolver a arte da culinária... dedicando-se, esforçando-se, capacitando-se em cursos e workshops... começou a crescer... e passo a passo seu nome começou a ficar conhecido em Macaparana, e dia após dia foi ganhando o respeito da comunidade e aumentando o número dos seus clientes. Hoje possui uma pequena empresa de gastronomia (A Casa dos Sabores) administrada por ele mesmo e em serviço cooperativo com a própria família. Atualmente presta serviços culinários para palestras e Congressos, cozinhando para públicos distintos e diversificados. Já serviu a mais de 1.000 pessoas em Congressos bem como em festas cerimonais e familiares. Ainda nao satisfeito, aspira se aperfeiçoar na França, cursar Engenharia de Alimentos e ampliar sua rede de negócios.