Bolo de milho gigante no Indianópolis

Descrição

Mais uma iguaria gigante será degustada nesta quinta- feira (18). É a 8º edição do Maior Bolo de Milho do Mundo, que vai acontecer na Rua Barão de Itamaracá, no bairro Indianópolis. O bolo de milho terá 7 metros de comprimento e 70 cm de largura. Tamanho que rende 350kg à delícia típica.

A comemoração tem início a partir das 20h. Cerca de 4 mil pessoas são esperadas no evento. O público vai saborear a comida gigante ao som das bandas Forró Quentão e dos cantores J. Lima e Humberto Bony. O encerramento ficará por conta do agito do grupo Boneco de Barro.

O evento ainda será contemplado pelas apresentações do grupo de dança da Escola Nossa Senhora de Fátima, da quadrilha Dona Ana, Do bairro Caiucá, por brincadeiras, no tradicional “pau de sebo” e também por uma demonstração da chegada do saudoso trem do forró. E tem mais: no local, estará montado um stand de conscientização ecológica, onde será feita a distribuição gratuita de mudas de plantas.

Confira a receita do bolo:
750 ovos
60kg de farinha de trigo
60kg de farinha de milho
40kg de margarina
80 litros de leite
30 coco secos ralados